19 Giugno 2015  10:59

Valcucine presente nel format Identità Expo

Silvia Mussoni
Valcucine presente nel format Identità Expo

Una cucina Artematica costituisce la zona operativa dello spazio

È firmata Valcucine una delle cucine presenti all'interno del format Identità Expo, spazio che nell’ambito dell’esposizione universale di Milano vede protagonista l'alta cucina d'autore. Durante i mesi di Expo 2015 lo spazio è animato da lezioni, appuntamenti, conferenze e showcooking e ospita, inoltre, un temporary restaurant dove si alternano alcuni importanti chef italiani e internazionali. Una composizione del modello Artematica di Valcucine con schienale attrezzato New Logica System è posizionata al primo piano dello spazio e costituisce lo scenario delle performance degli chef. Tra i nomi illustri coinvolti nel progetto figurano Massimo Bottura, Ugo Alciati, Carlo Cracco, Giancarlo Perbellini, Roberto ed Enrico Cerea, Emanuele Scarello, Moreno Cedroni, Davide Oldani, Davide Scabin e Antonino Cannavacciuolo, solo per citarne alcuni.

 

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